mardi 20 décembre 2022

 A SPECIAL DAY TODAY! Au revoir Vr

Vr quitte l'entreprise SRBG, après 32 ans de bons et loyaux services, comme on dit!

Nous rendons hommage aux hommes et aux femmes remarquables que nous sommes au travers de nos métiers; à notre rigueur, notre persévérance, à notre réactivité, notre capacité d'adaptation, notre savoir faire, notre esprit d'équipe.

32 ans se sont écoulés et je salue la personne avec laquelle j'ai travaillé dans un climat de confiance et de respect.

Nous te souhaitons une vie sereine et très heureuse, bien méritée.🙋 



mercredi 21 septembre 2022

 Le figuier donne toujours autant de figues !!!

On adore le mois de septembre


Cueillette de ce jour...1 p'tit kilo !

mardi 29 janvier 2019

Le rendez-vous est pris ....





Les galettes 2019....

Quelles soient briochées ou à la frangipane,

nous les aimons toutes !!

Accompagnées de meringues....VDS est une spécialiste de la cuisine matinale!!!





Et c'est au tour de SPR, de nous faire découvrir sa pâtisserie...
"Et c'est lui qui l'a fait".... c'est écrit sur la boîte!


Délicieuses madeleines, aux pépites de chocolat, on adore !


LA RACLETTE le 12/12 à 12H !!!!




Ce jour là, on pouvait pas.....
On avait raclette

Merci au B.E.

Départ de notre "géo"....

Il a été élu meilleur BAChelier!
Il est spécialiste en Barbecue,
                             Apéro, et
                               Cocktail...


Bonne route à toi....


Heureux événement....

Nous souhaitons la bienvenue à Luna,
Notre petite Coco est devenue Mamie ce Week-end !!!

Et nous avons donc la joie de fêter cela autour d'un bon petit déjeuner....



vendredi 19 octobre 2018

19 Octobre, l'heure des vendanges a sonné!

Tout près de chez nous pousse un délicieux raisin, et les ateliers SRBG sont ravis de déguster la récolte de CBS.

Une cueillette toute fraîche de raisin, un vrai régal .

lundi 1 octobre 2018

Les figues toujours à l'honneur ☕


Le célèbre petit gâteau Figolu a été parfaitement cuisinė par notre fidèle cuisinière par VDS👑
Vous le reconnaissez avec ses petits dessins sur le dessus, un délice sans prétention, à  refaire dès qu'on aura la recette.

                        Royal!!!☕

vendredi 7 septembre 2018

TARTE AUX FIGUES , avec les figues de notre atelier SRBG.....
Comme tous les ans, le figuier de notre atelier nous présente un arbre rempli de figues,
C'est un vrai bonheur en ce mois de septembre, d'avoir à portée de main,
le plaisir de cueillir quotidiennement, ce délicieux fruit.
 
Et puis chemin faisant une envie de figues chaudes, sorties du four...pourquoi pas
En ce début d'après-midi la tarte aux figues est la bienvenue !!!

 




vendredi 5 janvier 2018

Bonne Année 2018 - Ainsi commence l'année...

   Chaque jour nous faisons un choix...
Voici celui de Véro !
 Comme chaque année au mois de janvier,
pour notre grand plaisir,

la Galette est un rendez-vous incontournable !!!   

Merci Véro !

Vous pouvez retrouver la recette de la galette en janvier 2015 !!!


Et aussi...



Des meringues croustillantes et moelleuses...


 
 
 

lundi 27 février 2017

😏
Nous sommes lundi 27 février,
Les crêpes sont bien au rendez-vous !
 
VDS aux commandes !!!!

La chantilly !!!
 
 
Et puis la pâte à tartiner et la confiture de Figues...
Mouah !
Les délices de l'après midi !
 

mercredi 22 février 2017

Serge Marquis – conférence à l’Université de Montréal

Il est drôle, un accent bien prononcé; il ne s'agit pas d'un humoriste, mais d'un médecin spécialisé dans la santé mentale... 



Serge Marquis Pensouillard le hamster

Quand on vous parlera de hamster, dorénavant vous penserez :  "Pensouillard" !!!!

 Minutessss d'écoute, de lâché prise, bref débranchons notre hamster....!
 
 

C'est lundi 27/02 !!!
👀
Une crêpe party se déroulera le temps d'un café après le déjeuner.
 
Sous la direction de VRD;
FBY est invité à nous présenter Sa Confiture Maison,
BMU à nous faire découvrir Son Nutella Maison, et
VVX à sortir l'arsenal pour une Bonne Chantilly Maison,
JGS, nous comptons sur ton bon jus de chaussette !!! 😉
 
LES AUTRES venez déguster sans compter, mais pas à la Maison !!!     
                                                                                                               


Au  sucre, au Nutella, avec des fruits, de la chantilly...
Chacun choisi, et tout le monde se régale !!!



vendredi 20 janvier 2017

 

C'est vendredi 27 Janvier 2017 !!!

 

Le service administratif vous propose,

de fêter cette nouvelle année,

autour d'un petit déjeuner.

 

 
 
 


 

jeudi 22 septembre 2016

Ce même jour la visite d'un fournisseur...

Aucune publicité à l'Atelier SRBG, mais nous devons reconnaître que certains fournisseurs sont très attentionnés avec le personnel...

Certains l'aiment chaud !!!!

Rien à voir avec le film..... il s'agit de gâteau ! Ben oui, puisque nous sommes à l'atelier SRBG!

Véro étant une adepte de la cuisine matinale, très matinale, nous avons la joie de déguster des préparations encore tièdes.
Dès qu'elle découvre ses gâteaux une odeur de parfums sucrés de déplace dans les bureaux...
Ce matin nous avons le plaisir d'accompagner notre café d'une brioche aux pralines, ou plutôt de 2 brioches aux pralines !!!


Brioche aux pralines

Brioche aux pralines

Merci Véro pour ces gourmandises




 




mercredi 31 août 2016

Les retours de vacances...

 
 
Thank you, Jéremy  !!!
 
 

Délicieux cake aux 3 chocolats !!!!!





Suivi de viennoiseries ! Mouah


jeudi 11 août 2016

Viennoiseries du jour, bonjour !


C'était inévitable 2 jours sans douceurs le 3ème jour; claque ! on y a le droit !
Et comme d'habitude on va pas s'en plaindre ...MOUAH !!! avec un café...



lundi 8 août 2016

Ces jours de tentations ... La guerre de 2 cerveaux !!!

Vous savez ces jours où les collègues sont ravis de partir en vacances ...
"Enfin les vacances ! partageons ensemble ce bonheur ! Mais oui mais oui bien sûr, avec plaisir!"
Et les kilos qui vont avec !!!
 
Et là, dans un premier temps, vous devez faire face à un vertige. Oh méfiance, prudence ... un pas de plus, et vous tombez dans le gouffre de la gourmandise.
 
Allons plutôt nous servir un café...

Puis, soudainement les yeux sortent de leurs orbites, alors bien sûr le cerveau réagit très vite, il nous somme de ne pas bouger !!! Il plombe le corps sur place, et envoie des tas de signaux désapprobateurs du genre :
alerte une bouchée =  + de 500 calories" ou encore,
 " plus de grignotage entre les repas, cela est très mauvais pour ta SANTé" etc...
 
Mais le 2ème cerveau entre en scène très rapidement lui aussi. (le ventre est le 2ème cerveau)
Nous avons tous un 2ème cerveau, chaque individu, lui accorde plus ou moins de place c'est tout !
Il contre attaque, on salive d'avance, on retrouve soudainement le sourire, le plaisir des bonnes saveurs sucrées ... Et bien que le corps soit plombé sur place, le bras est suffisamment long pour répondre aux assauts du 2ème cerveau, en plongeant droit sur le pain au chocolat à 2000 calories !!!

Je me rends compte aujourd'hui que mon 2ème cerveau prend trop de place ...
Toute une éducation à refaire !!!

                        Je précise que 2 jours séparent ces 2 images ci-dessous ...(samedi/dimanche)
  
Vendredi 5/08/2016
Départ en vacances.... Bonnes vacances Corinne et Vanessa !
  
Lundi 8/08/2016
Retour de vacances....Bon retour Aoitif !



 


mardi 26 janvier 2016

La découverte des tasses... A chacun la sienne !

Un café et hop, je fais la vaisselle; non mais! 
Il ne s'agirait pas de me laisser du bazar dans la cuisine !!!

jeudi 7 janvier 2016

Nouvelle année...Nouveau décor...

Et ce sera PARIS !!!!

Il y a juste un changement de décor...

Oui nous sommes toujours bien à l'atelier SRBG!!!
Avec des gourmandises au programme...
 

mercredi 6 janvier 2016

La tarte au sucre


Là, il n'y a pas à se tromper :
 
Du beurre, du sucre, de la pâte, du beurre, du sucre, de la pâte, du beurre, du sucre, de la pâte, du beurre, du sucre, de la pâte, et encore je crois du beurre, du sucre, de la pâte.
 J'adore !!!




Cette gourmandises nous vient de Matthieu.
Oui Matthieu, fin comme un haricot.. c'est bien lui !

 

Pate à tartiner - Maison

  Délicieuse la pâte à tartiner,
avec les crêpes de Véro, c'est la fête !!!
 
 
Merci Benoît, ou plutôt tu remercieras... Madame.
 

mardi 5 janvier 2016

Confiture de figue.. du figuier de l'atelier SRBG

 
La figue d' SRBG, est une figue blanche, très sucrée,
au parfum délicat; elle détrône sans difficulté les figues du marché, qui souvent manquent de goût.
 Nous avons chaque fin d'été, le plaisir de manger des figues quotidiennement.
  "L'arbre donne sans compter à ceux qui l'aiment"
Nous sommes plusieurs ici à l'apprécier....
 
Voici la deuxième année que Fabrice, nous prépare la confiture de figue!
Ce jour là, pour déguster comme il se doit la confiture, nous l'avons accompagnée d'une brioche. 


 

Tresse feuilletée au Chocolat-Noisettes



Le Chocolat,
l'incontournable,
le délicieux,
le merveilleux...
Bref vive le chocolat!
 
 

1 pâte feuilletée,
1 tablette de chocolat-noisettes
et le tour est joué!
(je ne suis pas courageuse)
Chaud, sorti du four le midi quand on revient au bureau.

Pas mal avec un café !

 
 

Fougasse d'Aigues Mortes

 
Comprenez bien : "AIGUES MORTES" (commune du GARD)
Pas aux Algues Mortes !!!
Soyons clair, on ne mange pas n'importe quoi à l'Atelier SRBG!!!

§§§§§
 
Vous le reconnaissez le petit arbre à l'arrière plan, et oui c'est bien celui de Fabrice, qui est à l'origine de ce gâteau.
 

Gâteau au Morito-menthe-citron



     Non mais on aura tout vu !

   Vous ne rêvez pas...

    Morito = Alcool = Véro D.

Bien sûr!
 

Mariage réussie du Morito, avec la menthe et le citron.

Enfin j'imagine parce que je n'étais pas là!!!!
Ben non juillet...
 
 
 
 

 

De toute beauté + + + + +

 



Bonne Année à tous !!!!

 C'est la cata !!!    

(Non pas le caca ... LA CATA !)


Rien depuis le 27/02/2015 !!!!    
Pratiquement 1 an sans recette!!!

La loose.... Va falloir sérieusement songer à déléguer.... Bref!

Les recettes arriveront par la suite, mais voici une rétrospective gastronomique en image d'SRBG dans tous ses états...






Tarte à la rhubarbe, façon tatin

Un grand merci à Matthieu...




5 fruits et légumes par jour !!!
Dans les tartes ça marche aussi, non ???


Brioche tressée perle de sucre



Super bon au petit déjeuner.....




Comme chez l'artisan boulanger !
Merci Véro D.













 

vendredi 27 février 2015

CRÊPES

Heureusement je suis rentrée de vacances à temps ......
Aujourd'hui c'est crêpes !!!

Bon je n'ai pas encore la recette, alors on se contentera des images en attendant.



Bien équipée... pour bien travailler...Merci Véro.



Chantilly maison.... Merci Vanessa.

 




GAUFRES..

Les absents ont toujours tort !    Je confirme ...
          Bon, il suffit que je m'absente et pas ta ta tra....
                          Les gaufres débarquent au bureau !!!!

(Le lait a été oublié dans cette recette, il faut environ 25cl de lait )



jeudi 12 février 2015

BABA AU RHUM.....

Voilà un p'tit moment que Véro nous parlait de baba au rhum...
Et bien pas plus tard qu'aujourd'hui nous avons pu le déguster !!!!
 
Après le déjeuner, avec un café...
Ah comment dire, cette fraîcheur, le parfum du rhum,
c'est tout simplement... savoureux !!! 
Merci

Baba

lundi 26 janvier 2015

- Eh ben voilà... J'en étais sûre...

- Les images, je les ai, certe !!!!, mais les recettes ???....Ah ben oui, je vous le demande, les recettes!

"Je les attends encore et encore.... C'est que le début d'accord, d'accord...". 

- Cela ma rappelle quelque chose bref !!!!  

Je dénonce : Thierry, Véro, Vanessa

Galette Amande Poire Chocolat- VEDE

Flan à la Parisienne - VEDE


Financiers - VEDE
 
 
Tarte au citron - VV


lundi 12 janvier 2015

FONDANT AU CHOCOLAT

Il y a le moelleux au chocolat, mais là, il s'agit du fondant au chocolat, s'il vous plait !!!
Le fils de Mr DIAS s'est prêté au jeu en nous préparant ce gâteau, et VEDE nous la refait quelque temps plus tard...