jeudi 22 septembre 2016

Ce même jour la visite d'un fournisseur...

Aucune publicité à l'Atelier SRBG, mais nous devons reconnaître que certains fournisseurs sont très attentionnés avec le personnel...

Certains l'aiment chaud !!!!

Rien à voir avec le film..... il s'agit de gâteau ! Ben oui, puisque nous sommes à l'atelier SRBG!

Véro étant une adepte de la cuisine matinale, très matinale, nous avons la joie de déguster des préparations encore tièdes.
Dès qu'elle découvre ses gâteaux une odeur de parfums sucrés de déplace dans les bureaux...
Ce matin nous avons le plaisir d'accompagner notre café d'une brioche aux pralines, ou plutôt de 2 brioches aux pralines !!!


Brioche aux pralines

Brioche aux pralines

Merci Véro pour ces gourmandises




 




mercredi 31 août 2016

Les retours de vacances...

 
 
Thank you, Jéremy  !!!
 
 

Délicieux cake aux 3 chocolats !!!!!





Suivi de viennoiseries ! Mouah


jeudi 11 août 2016

Viennoiseries du jour, bonjour !


C'était inévitable 2 jours sans douceurs le 3ème jour; claque ! on y a le droit !
Et comme d'habitude on va pas s'en plaindre ...MOUAH !!! avec un café...



lundi 8 août 2016

Ces jours de tentations ... La guerre de 2 cerveaux !!!

Vous savez ces jours où les collègues sont ravis de partir en vacances ...
"Enfin les vacances ! partageons ensemble ce bonheur ! Mais oui mais oui bien sûr, avec plaisir!"
Et les kilos qui vont avec !!!
 
Et là, dans un premier temps, vous devez faire face à un vertige. Oh méfiance, prudence ... un pas de plus, et vous tombez dans le gouffre de la gourmandise.
 
Allons plutôt nous servir un café...

Puis, soudainement les yeux sortent de leurs orbites, alors bien sûr le cerveau réagit très vite, il nous somme de ne pas bouger !!! Il plombe le corps sur place, et envoie des tas de signaux désapprobateurs du genre :
alerte une bouchée =  + de 500 calories" ou encore,
 " plus de grignotage entre les repas, cela est très mauvais pour ta SANTé" etc...
 
Mais le 2ème cerveau entre en scène très rapidement lui aussi. (le ventre est le 2ème cerveau)
Nous avons tous un 2ème cerveau, chaque individu, lui accorde plus ou moins de place c'est tout !
Il contre attaque, on salive d'avance, on retrouve soudainement le sourire, le plaisir des bonnes saveurs sucrées ... Et bien que le corps soit plombé sur place, le bras est suffisamment long pour répondre aux assauts du 2ème cerveau, en plongeant droit sur le pain au chocolat à 2000 calories !!!

Je me rends compte aujourd'hui que mon 2ème cerveau prend trop de place ...
Toute une éducation à refaire !!!

                        Je précise que 2 jours séparent ces 2 images ci-dessous ...(samedi/dimanche)
  
Vendredi 5/08/2016
Départ en vacances.... Bonnes vacances Corinne et Vanessa !
  
Lundi 8/08/2016
Retour de vacances....Bon retour Aoitif !



 


mardi 26 janvier 2016

La découverte des tasses... A chacun la sienne !

Un café et hop, je fais la vaisselle; non mais! 
Il ne s'agirait pas de me laisser du bazar dans la cuisine !!!

jeudi 7 janvier 2016

Nouvelle année...Nouveau décor...

Et ce sera PARIS !!!!

Il y a juste un changement de décor...

Oui nous sommes toujours bien à l'atelier SRBG!!!
Avec des gourmandises au programme...
 

mercredi 6 janvier 2016

La tarte au sucre


Là, il n'y a pas à se tromper :
 
Du beurre, du sucre, de la pâte, du beurre, du sucre, de la pâte, du beurre, du sucre, de la pâte, du beurre, du sucre, de la pâte, et encore je crois du beurre, du sucre, de la pâte.
 J'adore !!!




Cette gourmandises nous vient de Matthieu.
Oui Matthieu, fin comme un haricot.. c'est bien lui !

 

Pate à tartiner - Maison

  Délicieuse la pâte à tartiner,
avec les crêpes de Véro, c'est la fête !!!
 
 
Merci Benoît, ou plutôt tu remercieras... Madame.
 

mardi 5 janvier 2016

Confiture de figue.. du figuier de l'atelier SRBG

 
La figue d' SRBG, est une figue blanche, très sucrée,
au parfum délicat; elle détrône sans difficulté les figues du marché, qui souvent manquent de goût.
 Nous avons chaque fin d'été, le plaisir de manger des figues quotidiennement.
  "L'arbre donne sans compter à ceux qui l'aiment"
Nous sommes plusieurs ici à l'apprécier....
 
Voici la deuxième année que Fabrice, nous prépare la confiture de figue!
Ce jour là, pour déguster comme il se doit la confiture, nous l'avons accompagnée d'une brioche. 


 

Tresse feuilletée au Chocolat-Noisettes



Le Chocolat,
l'incontournable,
le délicieux,
le merveilleux...
Bref vive le chocolat!
 
 

1 pâte feuilletée,
1 tablette de chocolat-noisettes
et le tour est joué!
(je ne suis pas courageuse)
Chaud, sorti du four le midi quand on revient au bureau.

Pas mal avec un café !

 
 

Fougasse d'Aigues Mortes

 
Comprenez bien : "AIGUES MORTES" (commune du GARD)
Pas aux Algues Mortes !!!
Soyons clair, on ne mange pas n'importe quoi à l'Atelier SRBG!!!

§§§§§
 
Vous le reconnaissez le petit arbre à l'arrière plan, et oui c'est bien celui de Fabrice, qui est à l'origine de ce gâteau.
 

Gâteau au Morito-menthe-citron



     Non mais on aura tout vu !

   Vous ne rêvez pas...

    Morito = Alcool = Véro D.

Bien sûr!
 

Mariage réussie du Morito, avec la menthe et le citron.

Enfin j'imagine parce que je n'étais pas là!!!!
Ben non juillet...
 
 
 
 

 

De toute beauté + + + + +

 



Bonne Année à tous !!!!

 C'est la cata !!!    

(Non pas le caca ... LA CATA !)


Rien depuis le 27/02/2015 !!!!    
Pratiquement 1 an sans recette!!!

La loose.... Va falloir sérieusement songer à déléguer.... Bref!

Les recettes arriveront par la suite, mais voici une rétrospective gastronomique en image d'SRBG dans tous ses états...






Tarte à la rhubarbe, façon tatin

Un grand merci à Matthieu...




5 fruits et légumes par jour !!!
Dans les tartes ça marche aussi, non ???


Brioche tressée perle de sucre



Super bon au petit déjeuner.....




Comme chez l'artisan boulanger !
Merci Véro D.